Лишний вес становится все более частой проблемой в Квебеке. Согласно прогнозам национального Института общественного Здравоохранения, к 2030 году от ожирения будут страдать 20% мужчин и 18% женщин. В числовом эквиваленте это оставляет 348 000 человек. Как считают врачи Института кардиологии Квебека, это очень тревожная тенденция. «Никогда за всю историю Квебека наши дети не были в такой плохой физической форме. На данном этапе практически половина жителей провинции питается неправильно», – говорит доктор Жан-Пьер Депре. Эксперты прогнозируют, что в случае отсутствия конкретных шагов к разрешению этой ситуации, через двадцать лет в Квебеке увеличится количество случаев заболевания диабетом второго типа и гипертонией.