Испанские ученые пришли к выводу, что красное вино благоприятно влияет на зубы. В частности, алкоголь способствует защите зубов от кариеса и улучшению состояния десен человека, сообщает журнал American Chemical Society.
Специалисты полагают, что полифенолы, содержащиеся в красном вине, оказывают губительное воздействие на бактерии, способствующие образованию кариеса. Отмечается, что полифенолы не позволяют бактериям задерживаться на зубах, благодаря чему избавляют от неприятного запаха изо рта, а также предотвращают не только возникновение кариеса, а также периодонтита (воспаление корня зуба) и гингивита (воспаление десен).
В свою очередь ученые Калифорнийского университета в Сан-Диего установили, что потребление алкоголя продлевает жизнь и увеличивает шансы остаться в ясном уме в преклонном возрасте, передает телеканал РЕН ТВ.
Ранее ученые из Канады и Франции пришли к выводу, что неумеренное потребление алкоголя значительно повышает риск развития слабоумия.