Канадский бизнес: дойка морских звезд

Стивен Стюарт — бывший рыбак с Острова Принца Эдуарда, занимается теперь полезным, как он считает, делом: он выдаивает жидкость, которая скапливается в теле морских звезд, а затем выпускает иглокожих на волю, в океан.

Он является единственным в своей провинции поставщиком этой жидкости в Квебек, где из нее вырабатывают различные продукты, которые, как уверены некоторые из ученых, помогают справиться с человеческими недугами.

Морские звезды считаются «живыми сорняками». Рыбаки охотно сдают Стюарту пятиконечные существа, которые мешают разведению моллюсков.

А в Квебеке сразу несколько фирм используют земеняющую «звездам» кровь жидкость в косметической индустрии.

Все дело в том, что собственной крови у морских звезд нет. Посредством перерабатывания океанской воды они «превращают» ее в своем теле в необходимую для их жизнедеятельности субстанцию.

Одновременно с этим известно о регенерационных способностях этих существ: если они лишаются одной из конечностей, она практически запросто отрастает у них заново — как, например, хвост у ящерицы.

Одна из квебекских компаний — Innovactiv в Римуски, по словам ее генерального менеджера, выпускает омолаживаущий продукт, который пользуется большим спросом у женщин — Juventide способствует омоложению кожи.

По рассчетам Стюарта, за сезон через процедуру «дойки» проходит порядка 100 000 морских звезд. Поскольку они потом оказываются на свободе, имеется шанс того, что их выловят еще раз.