Монреальский ресторан признан старейшим в Канаде

Хорошая еда необходима людям во все времена. Это подтверждает ресторан L’Auberge Saint-Gabriel, расположенный в старой части Монреаля.
Заведение работает с 1754 года и заслуженно получило статус старейшего ресторана на территории Канады.
По итогам новейшего исследования старейших ресторанов мира, проведенного NetCredit, L’Auberge Saint-Gabriel заслужил звание старейшего действующего ресторана страны.
Он, конечно, не может похвастаться столь древней историей как, например, The Old House” в Уэльсе — открыт в 1147 году — или австрийский “St. Peter Stifts Kulinarium,” принявший первых посетителей 1217 лет тому назад.

В рамках исследования, специалисты NetCredit рассмотрели множество веб-сайтов, форумов и специализированных справочников, стремясь отыскать самый древний действующий ресторан в мире. Надо сказать, что они особо отметили фирменное блюдо L’Auberge Saint-Gabriel — корнуольскую курицу, подаваемую с соусом из вин-джауна и белых грибов, а также овощи, жаренные на огне.
С полным списком старейших ресторанов мира, и их фирменных блюд, можно на сайте NetCredit.