Деловой Монреаль – Новости Канады и Монреаля Монреаль, Квебек, Канада: новости, бизнес-каталог, реклама, объявления
В прошлом году, несмотря на неблагоприятные погодные условия и нехватку рабочей силы, вызванную пандемией, канадские фермеры смогли нарастить производство органических фруктов и овощей. Сертифицированная органическая продукция составила 6,4% от общего объема фруктов и овощей, проданных в нашей стране в 2020 году.
Посевные площади органики увеличились на 8,2% и достигли показателя 19 506 га в минувшем году. Однако неблагоприятные погодные условия способствовали снижению стоимости продукции на 4,3%.
Общая площадь посевов сертифицированных органических фруктов в этом году опять-таки выросла на 8,4% по сравнению с предыдущим годом.
На Квебек приходится наибольшая доля обрабатываемых площадей (83,7%), за ним следуют Британская Колумбия (9,3%) и Онтарио (5,6%). На долю дикой черники (78,6%) и клюквы (16,3%) приходилось почти все сертифицированные органические посевные площади в Квебеке. Поэтому в сезон сборов в этих местах многолюдно.
Надо сказать и о том, что стоимость сертифицированных органических фруктов в этом году снизилась на 7,7%. Гораздо дешевле в этом году стоит клюква. В частности, из-за высокой ее урожайности.
И, наоборот, цена выросла на органические яблоки – на 19,7%, органическую чернику – на 16,6% и органическую клубнику – на 12,9%.
