Поменять свои привычки в отношении покупки продуктов питания на фоне прогнозов о дальнейшем росте стоимости продовольственной корзины в 2022 году планируют большинство канадцев, согласно результатам масштабного исследования, опубликованного Лабораторией агропродовольственной аналитики Университета Далхаузи в партнерстве с Caddle.
В ходе опроса были изучены опасения канадцев по поводу роста цен на продовольствие и то, как они намерены изменить свои привычки покупать и употреблять продукты питания в 2022 году. В опросе приняли участие в общей сложности 10 тыс. взрослых канадцев.
Опрос проводится вслед за отчетом, опубликованным университетом ранее в декабре, в котором приводится оценка, что в целом цены на продовольствие, вырастут на 5–7% процентов в 2022 году. Однако, по результатам опроса, 60,2% респондентов заявили, что ожидают, что цены на продовольствие вырастут даже выше прогнозируемых 7%.
Опрос показал, что 63% респондентов заявили, что намерены изменить свои привычки в отношении покупки продуктов питания в 2022 году. Больше половины — 52,8% — заявили, что намерены чаще пользоваться купонами.
Вторым по популярности решением стало меньше питаться вне дома: 51,7% канадцев заявили, что намерены избегать ресторанов в 2022 году. Значительный процент респондентов (45,5%) заявили, что планируют чаще просматривать рекламные листовки перед покупкой продуктов питания.
Кроме того, 31,9% канадцев заявили, что рассматривают возможность посещения других продуктовых магазинов в 2022 году. Кроме того, часть опрошенных (30,3%) заявили, что будут покупать оптом больше в 2022 году, в то время как 26,8% заявили, что будут покупать продукты питания со скидкой, срок годности которых истекает.
