Деловой Монреаль – Новости Канады и Монреаля Монреаль, Квебек, Канада: новости, бизнес-каталог, реклама, объявления
Пять рецептов вкуснейших слабоалкогольных и безалкогольных коктейлей
Все предлагаемые коктейли готовятся быстро, никаких профессиональных навыков для их приготовления не требуется, а домочадцам и гостям напиток обязательно понравится.
Коктейль Птичье молоко
Этот коктейль усталость снимает, как рукой, не успеешь выпить порцию.
Итак:
- Один желток
- Половина стакана горячего молока
- Чайная ложка молотого кофе
- Две столовые ложки мёда
- Две столовые ложки коньяка или бренди
- Мускатный орех по вкусу
Готовим коктейль очень просто: Все ингредиенты смешиваем и взбиваем миксером, после чего сразу же выпиваем. Учтите, что сон уходит тут же, как от крепкого кофе.
Молочный коктейль с миндалем
Что делать, если болит нога? Ну, да, правильно, можно лекарства пить, можно хирурга попросить об операции. Но можно (и нужно!) попросить супругу приготовить замечательный (горьковатый, но какое настоящее лекарство от больной ноги не горькое?) молочный коктейль с миндалем. Тем более, что готовится напиток очень просто, хотя подготовка занимает больше часа (в основном, период охлаждения).
Итак:
- Возьмите литр молока
- 100 граммов миндаля разотрите или раздробите в миксере – лучше горький миндаль брать
- Смешайте с молоком и поставьте в холодильник, чтобы охладился
- Перед вручением напитка больному влить в стакан две столовые ложки коньяка и размешать (то есть, на 4-5 стаканов – у нас же литр молока и 100 граммов миндаля, надо будет 10 столовых ложек коньяка или бренди).
Коктейль с зелёным чаем
Этот коктейль безалкогольный. Подходит и взрослым, и детям. Не содержит никаких вредных элементов. Очень утоляет жажду в наше время глобального потепления.
Что нам понадобится:
- Четыре чашки (литр) зелёного остуженого чая,
- 300 граммов замороженного концентрата лимонада (в любом магазине любой страны навалом). Не разбавлять, не размораживать,
- Одна чашка или клубники, или малины, или (если не жалко) земляники, или еживики – любой лесной ягоды,
- Одна чашка лимонной газированной воды. Только охладить не забудьте.
Готовим коктейль:
Смешать всё, кроме газированной воды, в миксере. Долить газировки. Разлить по стаканам (всего должно получиться шесть стаканов, если муж не выпил, пока отвернулись). Не забудьте добавить кусочки льда, но только если не боитесь, что детишки простынут, залпом эту вкуснятину выпивая.
Коктейль панамский
Коктейль этот прекрасно утоляет жажду в жаркую погоду. Он простенький, но вкус у него отменный.
- На две чашки холодного зелёного чая (чай заварен и охлаждён заранее)
- Добавляем треть чашки мартини или чинзано
- И добавляем полторы чашки нектара манго или папайи…
- Все ингредиенты тщательно смешиваем, желательно в миксере. Втыкаем соломинку, подкидываем в коктейль кусочки льда, угощаем посетителей и друзей.
- Коктейль получается не очень крепким – если не переборщить с дозой алкоголя. Цвет аппетитный. Единственный недостаток – при приготовлении в домашних условиях цена может быть не самой лучшей, из-за стоимости мартини или чинзано.
Арбузный коктейль
Хотя этот арбузный коктейль и алкогольный, но вкус у него, скорее, с чайным привкусом. И знаете, получается неплохо! Хотя рецепт на удивление прост:
- Возьми куски арбуза без косточек, примерно, заполни четыре чашки.
- Возьми три чашки охлаждённого чёрного чая.
- Возьми одну или две чашки ликёра мятного. (конечно же, если брать две чашки, то коктейль выйдет покрепче, но всё равно останется не самым крепким
- Добавь листочек петрушки.
Готовим арбузный коктейль:
- Все ингредиенты загрузить в миксер и размешать до однородной массы.
- Профильтровать коктейль, дабы избавиться от арбузной массы.
- Подавать в бокалах со льдом.
- Можно в бокалы добавить листочек мяты и подложить кусочек арбуза для закуски. Вкусно, освежающе, весьма оригинально.
