Деловой Монреаль – Новости Канады и Монреаля Монреаль, Квебек, Канада: новости, бизнес-каталог, реклама, объявления
Европейская комиссия не обращает внимания на желания людей, заявил президент союза бельгийских фермеров Фландрии Лоде Сейссенс: «Они говорят, что следует производить больше органической продукции. В Бельгии мы не видим роста потребления органических продуктов. Мы видели, как в прошлом году потребление снижалось. Теперь они заставляют нас производить больше того, чего потребители не хотят».
Свиновод из Испании и глава объединения Cogeca Рамон Арменгол заявил, что инфляция изменила покупательские привычки. «Продажи органических продуктов упали, и потребители начали выбирать самый дешевый вариант, даже самые богатые потребители. Проблема в том, что мы не можем производить продукцию с высокими требованиями по той же цене, что и обычную», — сообщил Арменгол.
Производители должны руководствоваться здравым смыслом и доносить реальность до законодателей и потребителей. «Мы должны донести до общества, что мы делаем, как работают новые технологии и почему они нам нужны», — сказал Арменгол, добавив, что потребители не знают, как в действительности работает сельское хозяйство.
Президент Канадской федерации сельхозпроизводителей Кейт Карри заявил, что потребление органических продуктов в Северной Америке стабильно, несмотря на постоянные призывы к увеличению органического производства. Потребители удивляются, когда он сообщает, что использует медный купорос — довольно токсичное вещество, разрешенное для органического производства.
«Сейчас мы находимся на этапе, когда есть много конкурирующей информации, и нам нужно, как отрасли, прояснить ситуацию и попытаться представить факты» — заявил главный исполнительный директор Управления по контролю за продуктами питания, здравоохранением и потребительскими товарами Канады Майкл Грейдон.
