Сам себе ресторан

Рецепты муссов, которые не требуют особого умения готовить сложные блюда: мусс летний, мусс из манго, мусс кофейный, мусс чесночный, мусс "Влюблённый юноша"

Рецепты замечательных окрошек, летнего супа, который нельзя не попробовать летом хотя бы десяток раз, верно?

Рецепты прекрасных освежающих напитков: Шербет из ревеня с имбирем, кофе-гляссе с апельсинами, мацун, летний кофе, свекольный квас

На носу - День селёдки, праздник, широко отмечаемый в Голландии в первую субботу июня. Пора перенять традиции и у нас, хотя бы в каждой отдельно взятой семье!

Можно ли приготовить пиво самому? И если можно, то как. В Квебеке, надо признать, сортов пива маловато, по сравнению с Европой. Надо восполнять недостаток.

Пять рецептов далеко не самых известных коктейлей. Угощайтесь! Коктейль Клюквенный Квебек Замечательный клюквенный коктейль из Квебека. Вообще-то, 97% клюквы в мире производят США и Канада, поэтому клюкву в разных видах в этих странах потребляют активно. В первую очередь, делают клюквенные напитки, включая алкогольные. Итак, составляющие клюквенного коктейля : Две части …

Итак, несколько блюд с крабами (допускается замена на крабовые палочки По просьбе почтенейшей публики, представляем вниманию читателей несколько рецептов блюд с крабами или с крабовыми палочками (которые на самом деле к крабам прямого отношения не имеют — это еда на основе рыбы и других морепродуктов, но столь дорогих, как крабы …

Несколько традиционных блюд из британской кухни. Аккурат на коронацию В торжественный день коронации короля Канады нельзя забывать, что Карл Третий правит ещё и на Британских островах (не знали? он не только в Канаде главный, оказывается!). Посему мы не можем не представить вашему вниманию несколько кулинарных рецептов от британцев. Пробуйте и …

Рецепты лукового супа, в конце концов, живём во франкоязычной провинции, не правда ли? Луковый суп классический Вариаций лукового супа столько, сколько побед Наполеона во всех войнах. И все вариации вкусны. Готовим луковый суп: Лук нарезаем тонкими колечками (берем только свежий лук). Поджариваем колечки на сливочном масле. Одновременно, варим мясной (куриный, …

Рецепты блюд из кабачков из кухни разных народов Кабачки давно заняли почетное место в нашей кухне. И что мы с ними только не делаем, как только их не готовим. Кабачок очень привлекателен тем, что из него можно сотворить самые изысканные и в то же время недорогие блюда. Известны самые разные …