Сеть супермаркетов IGA будет продавать только квебекскую свинину в своих магазинах, а также в других торговых заведениях, которые входят в ее состав (Rachelle-Béry, Les Marchés Tradition и Marchés Bonichoix). Таким образом, компания станет первой сетью, которая делает ставку только на квебекскую свинину. Новая мера направлена на то, чтобы поддержать местных производителей и предложить свои клиентам еще более широкий ассортимент квебекских продуктов. В Квебеке около 2 800 ферм, которые производят свинину – их владельцы с радостью восприняли инициативу сети. «Мы рады, что IGA отдает дань тяжелой работе, которую мы делаем, чтобы обеспечить канадских потребителей свининой высочайшего качества, которая отвечает самым высоким стандартам безопасности, защиты окружающей среды и благополучия животных», сказал Давид Дюваль, президент ассоциации производителей свинины. По ее оценкам, в провинции ежегодно выращивают и убивают около семи миллионов свиней. В этой сфере трудится около 26 500 человек, и ежегодная экономическая выгода составляет 2,55 млрд долларов.
