Деловой Монреаль – Новости Канады и Монреаля Монреаль, Квебек, Канада: новости, бизнес-каталог, реклама, объявления
Новое правило начнет действовать в 2026 году. За это время пищевые компании могут подготовиться и при необходимости пересмотреть свои производственные процессы и в некоторых случаях улучшить рецептуру своих продуктов, заявила министр сельского хозяйства Канады Мари-Клод Бибо.
В канадском Министерстве здравоохранения заявили, что маркировка нездоровой пищи — ключевая составляющая Стратегии здорового питания, которая в том числе направлена на то, чтобы «упростить осознанный выбор продуктов питания для канадцев и снизить риск хронических заболеваний, связанных с питанием», цитирует издание Just Food.
Ассоциация Food, Health & Consumer Products of Canada, которая объединяет канадских производителей продуктов питания, назвала «нереалистичной» дату введения новой маркировки. «Производители продуктов питания и напитков уже сталкиваются с беспрецедентными проблемами, связанными с инфляцией, нехваткой рабочей силы и сбоями в цепочках поставок, вызванными Covid», — написала организация в своем твиттере.
