Куда пойти в сентябре: фестиваль пиццы

Если вы обожаете вкусную еду и рестораны, то Фестиваль Пиццы – это то, что вам надо! С 11 по 24 сентября рестораны-участники приглашают вас отведать свои кулинарные шедевры с самыми необычными вкусами. Ну а, чтобы вы были во всеоружии, несколько слов о пицце – ее прообразом были кушания, подававшиеся на ломтях хлеба в домах древних греков и римлян. После ввоза в Европу помидоров в 1522 году в Неаполе впервые испекли итальянскую пиццу. В XVII веке появился особый род пекарей, пиццайоло (итал. «pizzaiolo»), готовивших ее для итальянских крестьян.  В США пицца попала в конце второй половины XIX века вместе с итальянскими иммигрантами и впервые появилась, по-видимому, в Чикаго. С тех пор популярность этого блюда только росла. Теперь даже фестивали ему посвящают! Полный список ресторанов-участников монреальского праздника пиццы вы найдете на сайте: www.pizzafestmtl.com