В воскресенье крупнейший фастфуд Канады запустил рекламный ролик, в котором призвал продегустировать и оценить новый напиток. Пиарщики Tim Hortons надеялись, что слоган “Интересно пробовать. Забавно описывать” и намек на “неописуемый, уникально мягкий вкус, улучшенный за счет 16-часового процесса замачивания в холодной воде” приведет клиентов в их 4 тысячи закусочных по всей стране.
Очень быстро кампания стала вирусной, но… не с тем оттенком, на который рассчитывали в Tim Hortons.
Канадцы действительно ринулись пробовать Cold Brew, который предлагается в двух вариациях – классической и сливочно-ванильной. И даже, как было задумано, стали делиться отзывами. И эти отзывы действительно оказались красочными, например:
“Это как когда акрил встречается с акварелью”.
“На вкус как моча. Я не думаю, что когда-либо был более разочарован чем-то, чем холодным варевом с ванильным кремом от Tim Hortons”.
“Вся мерзость типичной чашки кофе TimHortons, только еще и холодная”
“Разбавленный теплый кофе с кубиками льда”
“Когда вы действительно сделаете его правильно, я рискну снова попробовать его на вкус, потому что то, что я получил, было отвратительным”
После такой “пиар-кампании” часть потенциальных клиентов признались, что передумали пробовать данный напиток, хотя после просмотра ролика действительно хотели купить его.
Однако более искушенные гурманы все-таки поставили себе цель прочувствовать все нотки вкуса. И пришли к выводу, что качество напитка сильно отличается от заведения к заведению или даже от бариста, который готовит вам его.
“Первый раз мне сделали его как следует, и это было идеально. Но в другой раз это был просто кофе со льдом”.
Клиенты рекомендуют Tim Hortons старательнее обучить своих работников процедуре приготовления нового напитка. “В одном заведении вместо холодного кофе использовался ледяной кофе. В другом – вместо сливок налили молоко”.
Сеть Tim Hortons еще не отреагировала на провал рекламной кампании и на комментарии о неслаженной работе персонала.
Но, судя по пояснениям, провал не рекламной кампании, а в практическом применении рецептуры (от неправильных указаний сотрудникам, до неумения тех понять указания). Рекламная кампания, как раз, достигла цели – народ же признаёт, что хотел попробовать новый вид.