С 1 ноября бары и рестораны Квебека заработают с полной загрузкой
На многих ресторанах Квебека можно заметить табличку “Закрыт из-за нехватки персонала”. Однако владелец заведения Gatineau brunch нашел возможность заменить персонал … роботом.
Хозяин ресторана Эли Маалуф рассказывает, что из-за пандемии из 16 работников ресторана у него осталось 4, включая его жену и сестру.
Зато кот-робот может переносить до 8 тарелок с кухни до стола посетителя. Повар загружает блюдо в “кота”, вводит номер столика – и робот по заданному ранее маршруту едет к цели
Также “котик” может заменить хостес и встречать гостей на входе и провожать их к столам.
Но несмотря на несомненную пользу от робота, Маалуф признает, что он не может полность заменить живых людей.
“Робот не придет и не спросит, все ли в порядке. Он не подойдет и не спросит, не хотите ли вы еще выпить. Если у вас что-то не так робот не тот, кто может вам помочь”, – говорит хозяин.
Он надеется, что вскоре сможет добрать недостающий персонал, но обещает, что робот-кот останется изюминкой его заведения.
