Starbucks будет продавать сэндвичи из альтернативного мяса

Starbucks решила с 3 марта 2020 года предложить своим посетителям по всей Канаде новое весеннее меню. Необычное, надо сказать! Хит весны – новый сэндвич — с растительным мясом Beyond Meat, яйцом и сыром чеддер. Специалисты решили расширить палитру вкусов — булочка для сэндвича будет сделана с использованием уникальной смеси трав и специй, в нее войдет орегано, базилик, розмарин и фенхель. В сэндвиче содержится 25 граммов белка, чуть меньше половины поступает из самой котлеты. Альтернативное мясо Beyond Meat сделано из растительного белка, который, в свою очередь, получен из гороха и коричневого риса. Нужно сказать, что Starbucks не первым поддержал стратегию перехода на продукты растительного происхождения ради сохранения окружающей среды. Осенью 2019 года Dunkin’ Donuts — стал продавать сэндвич с колбасой из растительного белка Beyond Meat. Что тут добавить? Приятного всем аппетита!