Архив по тегу: чечевица

Согласно отчету Usda, доля Канады в экспорте чечевицы из США резко увеличилась в текущем году - до 50% с предыдущих 41%.

Крупная зеленая чечевица продается на $414 за тонну дороже красной с начала 2023-24 маркетингового года. Разница в цене вдвое больше, чем в 2022 году. В Канаде зеленая чечевица продается по 0,65 долларов за фунт. Красная чечевица продается по 0,37 долларов за фунт.

Долю не ниже 80% в поставках красной чечевицы в Турцию надеются удержать канадские поставщики, несмотря на рекордный урожай в Австралии.

Чечевицу порой незаслуженно обделяют кулинарным вниманием, несмотря на её целебные качества и советы диетологов.