Архив по тегу: клубника

За окном снег, а компания из Бросара готовится собирать очередной урожай клубники. Ferme D’Hiver выращивает ягоды круглый год благодаря новой технологии, включающей светодиодное освещение и естественное опыление. Температура на закрытой ферме регулируется автоматикой, а отсутствие вредителей дает возможность не использовать химию. “Мы бережем землю, бережем воду, мы не используем пестициды, …

Фермеры обеспокоены тем, что только половина рабочих-мигрантов сейчас на полях, а остальные не могут приехать на работу из-за пандемии коронавируса. У Филиппа Борегара большая ферма в Ружмоне (Rougemont), недалеко от Монреаля. По его словам, еще неделя-две – и сезон клубники будет в разгаре. Однако фермер боится потерять большую часть урожая. …