Из-за пандемии многие канадцы увлеклись кулинарией, да и просто стали чаще питаться дома. И многие заметили, что сливочное масло “уже не то”. Сильвен Шарлебуа, старший директор лаборатории агропродовольственной аналитики Университета Далхаузи, перед Новым годом написал в Твиттере: “Мне кажется, или масло стало гораздо тверже при комнатной температуре?” В ответ посыпались …
Читать далее..