Компания Тим Хортонс открывает свое первое «инновационное кафе» – оно начнет работать в четверг в центре Торонто на первом этаже Башни Exchange. В пресс-релизе компания описывает новый ресторан как «современную интерпретацию бренда Тима Хортонса» и место для тестирования «новых продуктов и инновационных технологий». “Tim Hortons 130 King” будет открыт 24 часа в сутки, и посетители смогут заказать не только новинки, но и традиционные блюда. Декор нового ресторана обещает быть «совершенно уникальным» – дизайн отражает тему хоккея. В кафе будут тестироваться различные нововведения, которые затем будут применяться в других заведениях сети по всей стране. Например, в первую очередь пройдет тестовый период для стаканов, на 30% изготовленных из переработанных материалов, крышек для стаканов без соломинок для холодных напитков, картонных соломинок, деревянных палочек, фарфора и стеклянной посуды для клиентов, которые будут есть на месте, а также 100% компостируемых и 100% утилизируемых упаковочных материалов.
