Майкл Нардозза, учитель средней школы в Пуэнт-Клэр, 31 января принял участие в шоу “Wall of Chefs”, которое транслировалось на канале Food Network Canada. Он выиграл соревнование в трех интенсивных раундах кулинарных испытаний.
В эксклюзивном интервью Нардозза признался, что присоединился к конкурсу, чтобы проверить свои навыки. “Я хотел знать, на каком я нахожусь уровне мастерства по сравнению с другими поварами.У меня была уверенность в себе, я знаю, что я хороший повар, но дома, с семьей и друзьями, говорить, что ты хороший повар, – это одно, а пройти испытания и выиграть – это иное”.
Муж и отец трех маленьких дочерей Нардозза сказал, что планирует разделить свой выигрыш в размере 10 000 долларов между своими родителями и своей семьей, купив новый автомобиль. Он отпраздновал свою победу со своими коллегами, а его ученики и их семьи широко поздравили любимого учителя онлайн. Школьный совет Лестер Б. Пирсона также присоединился к поздравлениям своего коллеги.
“Я не ожидал такого огромного внимания, которое привлекла моя победа в шоу. Мои коллеги и студенты оказали мне большую поддержку”, – сказал Нардозза.
Он добавил, что его любовь к кулинарии началась с детства, и привила ему ее его итальянская бабушка. Его пристрастие к кулинарии развивалось по мере того, как он вдохновлялся шеф-поварами Монреаля в ресторанах, в которых он работал в молодые годы.
Нардозза любит готовить для своих троих детей, Эллы, Наоми и Камиллы, со своей женой Эрикой, которая, по его словам, составляет с ним команду 50/50 на кухне. “Она также отлично готовит”.
